Ciò che c'è nell'insilato,
conta in mangiatoia!
1 varietà agaSAAT dai rapporti di prova Eurofins sul mais da trinciato/insilato 2024–2026. Ogni varietà viene valutata solo rispetto alla media Eurofins del proprio anno – così vede a colpo d’occhio dove è più forte: amido, amido by-pass, energia, proteina, struttura e sostanza per biogas.

BASE DATI · 159 rapporti di prova di Eurofins Agro Testing su campioni di mais da trinciato/insilato di agaSAAT (2024–2026), 101 campioni, di cui 65 valutati. Valutazione di agaSAAT, aggiornamento 22/10/2026.
Sono valutati i campioni con 30–38 % s.s. e al massimo 50 g di ceneri grezze per kg s.s.; se non c’è alcun campione di una varietà in questo intervallo, si applica la banda di tolleranza 28–40 % s.s. e fino a 55 g di ceneri grezze (BIG BOSS). Ogni varietà viene valutata solo rispetto alla media Eurofins del proprio anno (Indice = media della varietà ÷ media Eurofins × 100; secondo Eurofins la media delle analisi degli ultimi cinque anni). Più campioni di una varietà vengono mediati, la media Eurofins è ponderata per numero di campioni per anno. Nessun confronto tra le varietà agaSAAT.
L’INDICATORE GUIDA PER VARIETÀ
Ogni varietà ha la sua disciplina di punta
La stella indica l’indicatore guida di ogni varietà – il valore che caratterizza più chiaramente il suo tipo foraggero, come scostamento dalla media Eurofins della sua annata. Ogni riquadro è a sé; non c’è una graduatoria tra le varietà.
STRUTTURA E PROTEINA
PER VACCA E TORO
Valore strutturale 1,9 (+15 %), proteina grezza 80 g/kg s.s. (+15 %) e FOSp 560 g/kg s.s. (+8 %) – ciascuno al di sopra della media Eurofins degli ultimi cinque anni.
80
Media Eurofins 70 · +15 % sopra l’Ø Eurofins
1,9
Media Eurofins 1,7 · +15 % sopra l’Ø Eurofins
560
Media Eurofins 521 · +8 % sopra l’Ø Eurofins
18
Media Eurofins 17 · +6 % sopra l’Ø Eurofins

7
indicatori migliori dell’Ø Eurofins
IDONEO PER
Vacche da latte · Tori da ingrasso
in base ai vantaggi per ciascun impiego
PROFILO VARIETALE
Questo mais detta legge.
BIG BOSS è una varietà di qualità con un profilo chiaramente strutturale e proteico: 7 indicatori dell’analisi Eurofins sono al di sopra della media Eurofins, in primis valore strutturale +15 % e proteina grezza +15 %.
Il risultato è documentato su più anni – 2 campioni delle annate 2025 e 2026, ciascuno confrontato con la media Eurofins del rispettivo anno.
Tutti i vantaggi nel profilo
| Indicatore | BIG BOSS | Media Eurofins | Scostamento dall’Ø |
|---|---|---|---|
| Proteina grezza | 80 | 70 | +15 % sopra l’Ø Eurofins |
| Valore strutturale | 1,9 | 1,7 | +15 % sopra l’Ø Eurofins |
| Sostanza organica fermentescibile (FOSp) | 560 | 521 | +8 % sopra l’Ø Eurofins |
| Proteina stabile nel rumine (UDP) | 18 | 17 | +6 % sopra l’Ø Eurofins |
| Proteina digeribile nell’intestino (DVE) | 54 | 52 | +6 % sopra l’Ø Eurofins |
Cosa significa per la Sua azienda
Vacche da latte
- DVE 54 g/kg s.s. +6 % – proteina digeribile nell’intestino – può ridurre l’apporto di mangimi proteici
- UDP 18 g/kg s.s. +6 % (n = 1) – proteina stabile nel rumine – di elevata qualità per alte produzioni
- Valore strutturale 1,9 +15 % – adatto ai ruminanti – rumine stabile
- Proteina grezza 80 g/kg s.s. +15 % – più proteina nel foraggio di base
+30 g DVE proteina digeribile nell’intestino per vacca al giorno
Tori da ingrasso
- DVE 54 g/kg s.s. +6 % – proteina a livello intestinale per l’accrescimento muscolare
- Proteina grezza 80 g/kg s.s. +15 % – più proteina nel foraggio di base
- UDP 18 g/kg s.s. +6 % (n = 1) – proteina stabile nel rumine per l’accrescimento muscolare
- FOSp 560 g/kg s.s. +8 % – energia per i microrganismi del rumine
+15 g DVE proteina digeribile nell’intestino per toro al giorno
Valore aggiunto per ettaro – esempio di calcolo
PROTEINA
+40 kg
proteina DVE per ettaro a parità di resa
PROTEINA GREZZA
+140 kg
proteina grezza per ettaro a parità di resa
PANORAMICA
Una varietà, il suo profilo rispetto all’Ø Eurofins
| Varietà | Tipo foraggero | Indicatore guida | Indicatori sopra Ø | Base campionaria |
|---|---|---|---|---|
| STRUTTURA & PROTEINA | Valore strutturale +15 % | 7 | n = 2 campioni, 2 annate, media |
CONTESTO
Cosa succede nel rumine
- 1
Più foraggio
Le vacche ad alta produzione mangiano di più, il transito diventa più rapido
- 2
Meno tempo
Rimane meno tempo per la degradazione della fibra
- 3
L'amido agisce
Acido propionico nel rumine, glucosio nell'intestino tenue
La soluzione: varietà ricche di amido – con struttura assicurata e max. 25 % di amido degradabile nel rumine più zuccheri nella s.s. (LfL, in Germania).
GLOSSARIO
Indicatori spiegati in breve
- Media Eurofins
- Media Eurofins dell’insilato di mais della rispettiva annata – secondo Eurofins la media delle analisi degli ultimi cinque anni. «+12 %» significa: 12 % sopra questa media. Ogni varietà è valutata solo rispetto a questa media – non rispetto ad altre varietà.
- Lignina (ADL), ceneri grezze
- Qui meno è più favorevole: «13 % in meno rispetto all’Ø Eurofins» significa meno sostanza legnosa indigeribile e/o minore quota di minerali e terra nel foraggio.
- Amido non degradabile nel rumine (by-pass)
- Amido che bypassa il rumine e può fornire energia come glucosio nell’intestino tenue.
- DVE / UDP
- Proteina digeribile nell’intestino o proteina stabile nel rumine – proteina del foraggio di base utilizzabile nell’intestino.
- VEM / VEVI
- Unità foraggere latte o ingrasso del sistema di valutazione dei rapporti Eurofins; NEL (ELOS) è l’energia netta di lattazione in MJ per kg s.s.
- FOSp, ELOS
- Sostanza organica fermentescibile o enzimaticamente solubile – misure della sostanza utilizzabile nel rumine o nell’impianto di biogas.
- Valore strutturale
- Indicatore della compatibilità per i ruminanti; valori più elevati possono contribuire alla stabilità del rumine.
IL SUO CONTATTO CON AGASAAT
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Il Suo consulente porta con sé l’analisi del valore foraggero durante la visita in azienda – e inquadra i valori di laboratorio della Sua varietà rispetto alla media Eurofins, in funzione della Sua razione.
